La preparazione di questa ricetta è diversa da quella di altri prodotti liofilizzati. Le polpette devono essere cotte in padella dopo la reidratazione. Ogni porzione da 125 g può essere conservata fino a 5 anni dopo la produzione, quindi può essere conservata, ad esempio, in caso di alluvione.
Questo piatto di manzo liofilizzato è di Travellunch. Questo marchio è rinomato per tutti i suoi piatti a base di carne.
Queste polpette con purè di patate sono un piatto da esterno, del peso di 125 g, con un ottimo contenuto calorico di quasi 600 Kcal.
- Servite questo piatto a vostro piacimento
- Suggerimento: servire con Fromage Blanc alla fragola
- Travellunch, una delle marche più economiche di liofilizzati in busta individuale
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 452 | 565 |
| Valore energetico in Kj | 1891 | 2364 |
| Grasso (g) | 21 | 26,3 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 13 | 16,3 |
| Carboidrati (g) | 13 | 16,25 |
| Di cui zucchero (g) | 4,7 | 5,9 |
| Fibra (g) | 35 | 3,5 |
| Proteine (g) | 15 | 18,8 |
| Sale (g) | 2,4 | 3,5 |
Antonio G.
Non sembra molto, ma è sorprendentemente confortante dopo una buona giornata di escursioni, soprattutto quando è fresco! (Recensione tradotta)
Sophie B.
Gusto piuttosto piacevole e davvero sostanzioso per la sera o prima di un pisolino? (Recensione tradotta)
Elise M.
La sorpresa è stata che per formare e friggere le polpette bisogna avere una padella, quindi fate attenzione alle istruzioni prima di uscire! :) Quindi, abbiamo mangiato il purè di patate e le polpette come una sorta di zuppa. Comunque, il sapore era buono. (Recensione tradotta)
Claire P.
Ma... leggete la ricetta prima di partire. Perché non si possono fare e friggere polpette di carne se si parte con il minimo indispensabile. Quindi, mescolate tutto quello che c'è nel sacchetto e aggiungete un po' d'acqua: è molto, molto buono. (Recensione tradotta)
Mehdi R.
buono (Recensione tradotta)
Jean B.
Il purè e la carne sono separati. Bisogna fare le proprie polpette e preparare gli ingredienti separatamente. Non è pratico quando si è in bivacco. Così ho mescolato tutto insieme, ottenendo un pasticcio di carne piuttosto che delle polpette. Il principio può essere adatto al campeggio, ma non all'escursionismo. Per il resto è abbastanza buono ma un po' insipido, ho aggiunto un po' di pepe per dare più carattere. (Recensione tradotta)
Claire M.
È la prima volta che uso questo tipo di prodotto. Dal punto di vista pratico, non c'è nessuna indicazione sulla quantità d'acqua da mettere, quindi ho corso il rischio e alla fine la consistenza non era male; il fatto che la carne sia in un sacchetto separato nella borsa principale non è la cosa più pratica quando si è in bivacco. È buona, soprattutto dopo 9 ore di cammino. La confezione mantiene il prodotto caldo. (Recensione tradotta)
Hugo P.
LE ALBONDIGAS SI TROVANO IN UN SOBRE APARTE PARA FREIRLAS. UN ROLLO. HO MESCOLATO TUTTO CON L'ACQUA E MI SONO TROVATO MOLTO BENE. (Recensione tradotta)
Antonio F.
La marca è abbastanza buona (ben al di sopra di MX3 in ogni caso!), il gusto c'è, le quantità sono ben dosate, forse un indicatore del livello dell'acqua e una cerniera per chiudere le confezioni sarebbe un plus, dato che la confezione e la praticità non sono all'altezza del contenuto ;) (Recensione tradotta)
Hugo D.
La marca è abbastanza buona (ben al di sopra di MX3 in ogni caso!), il gusto c'è, le quantità sono ben dosate, forse un indicatore del livello dell'acqua e una cerniera per chiudere le confezioni sarebbe un plus, dato che la confezione e la praticità non sono all'altezza del contenuto ;) (Recensione tradotta)
