Indiana Chicken Jerky è un'alternativa salata alle barrette proteiche dolci. La carne bianca è naturalmente ricca di proteine e questa confezione ne fornisce 13 grammi.
Proteine per le attività all'aperto
Ricca di proteine e povera di grassi, questa porzione da 25 g fornisce 13 g di proteine e meno di 1 g di grassi. Privo di zuccheri, Indiana Chicken Jerky è ideale da consumare dopo un lungo sforzo, durante il recupero o anche come aperitivo per gli amanti del Jerky. È ottimo anche per la navigazione notturna, poiché i prodotti zuccherati possono causare un'impennata dei livelli di zucchero nel sangue e far sentire svuotati, quindi il jerky è un'ottima bevanda notturna.
I vantaggi del Jerky
A differenza del biltong, il jerky deriva da un pezzo di carne (in questo caso di pollo) tagliato a strisce. Queste vengono poi marinate ed essiccate. La masticazione è più dura in questo tipo di prodotto che, insieme all'apporto proteico, aumenta il senso di sazietà. La porzione da 25 grammi è salata per migliorare la conservazione (circa 1 g di sale del Mar Morto). Il consumo dovrebbe essere limitato se si tende a esagerare con il sale durante la giornata. Tuttavia, durante l'attività fisica, la presenza di sale favorisce l'idratazione, aiutando a recuperare gli elettroliti persi durante lo sforzo.
Una carne secca come poche
La carne secca di pollo è un'alternativa alla tradizionale carne secca di manzo. La carne bianca di pollo, tuttavia, è altrettanto ricca di proteine e delizierà le papille gustative degli amanti del jerky.
Da ricordare
Indiana Chicken Jerky in bustine da 25 g è :
- Un'alternativa al Beef Jerky
- A basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di proteine
- Prodotto in Europa
| Composizione | Per 100g | Per prodotto |
|---|---|---|
| Valore energetico in Kcal | 262 | 66 |
| Valore energetico in Kj | 1096 | 276 |
| Grasso (g) | 3,4 | 0,9 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 1 | 0,3 |
| Carboidrati (g) | 0,5 | 0,1 |
| Di cui zucchero (g) | 0,5 | 0,1 |
| Fibra (g) | 35 | 0,87 |
| Proteine (g) | 53 | 13,3 |
| Sale (g) | 3,46 | 0,87 |
Manon M.
Buono ma un po' insipido (Recensione tradotta)
