Dahl di lenticchie verdi

Name: Dahl di lenticchie verdi
Brand: Nomad's Kitchen
SKU: NOK-06-01
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock

Riferimento : NOK-06-01

Preparato in modo tradizionale, questo piatto indiano dal sapore ricco vi porterà sicuramente conforto.

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Descrizione

In India, il nome dahl, che può anche essere scritto dal, dhal o daal, si riferisce ai legumi secchi o spezzettati. Col tempo è diventato anche il nome di questo piatto indiano, spesso a base di lenticchie.
Le ricette variano spesso e ognuno aggiunge il proprio tocco. Lise Di Giulio, chef bretone che ha fondato il marchio Nomad's Kitchen, ha creato una ricetta con lenticchie, patate dolci, latte di cocco e spezie. Un mix ricco di sapori che delizierà le vostre papille gustative.

Confezionato in una bustina ermetica compatta e leggera, questo pasto sterilizzato si conserva per un anno a temperatura ambiente. È facile da trasportare, sia in uno zaino che in un furgone o in una barca. Questo pasto, più pesante di un pasto liofilizzato, non ha bisogno di essere reidratato. È sufficiente riscaldarlo.
È perfetto per un'escursione di un giorno, una gara oceanica, un viaggio in furgone o un pranzo al lavoro (cantiere, ufficio, camionista, ecc.).

Il dahl di lenticchie verdi è :
- Un piatto salato vegetariano 100% naturale
- Senza conservanti, glutine e lattosio
- Si conserva per 1 anno a temperatura ambiente

Valori nutrizionali

Composizione	Per 100g	Per prodotto
Valore energetico in Kcal	89	355
Valore energetico in Kj	372	1485
Grasso (g)	1	4,2
Di cui acidi grassi saturi (g)	0	0
Carboidrati (g)	11,2	44,6
Di cui zucchero (g)	2.2	8,8
Fibra (g)	5,3	21
Proteine (g)	5,6	22,5
Sale (g)	0,3	1

Durata di conservazione (a partire dalla data di fabbricazione): 1 anno
Paese d'origine: Francia
Peso con imballaggio (g): 450
Peso senza imballaggio (g): 400
Confezionamento: Sacchetto apertura a tacche
Metodo di fabbricazione: Cucinato e sterilizzato
Numero di porzioni: 1
Tempo di preparazione: 10 minuti
Bio: No
100% Naturale: Sì
Vegetariano: Sì
Senza lattosio: No
Senza glutine: No
Povero di sale: No
Vegano: No
Ingredienti: Lentilles vertes 45%, patates douces 30%, carottes 8%, oignons 8%, lait de coco 5%, Garam massala 2% (poivre, piment, cumin, cardamone, muscade, gingembre, girofle, laurier, cannelle, origan, ail, curcuma, sel).
Modalità preparazione: 1. Placer le sachet dans une casserole d'eau frémissante2. Laisser réchauffer 10 minutes3. Ouvrir le sachert, servir et dégusterSe réchauffe également au micro-ondes ou directement dans unu casserole.
Consiglio: Garder le sachet à température ambiante dans un endroit sec.