Preparazione per il pane integrale
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Preparazione per pane integrale

TNE-12-04

Questa ricetta, che contiene tutto il necessario per preparare facilmente il pane integrale, si conserva per 4 anni a temperatura ambiente. Perfetto per le emergenze!

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19 in magazzino
7,90 € Tasse incluse
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Consegna tra 3 e 5 giorni

Descrizione

Una pandemia, un'alluvione o un confino sono tutti eventi che possono costringervi a rimanere a casa per un po'. Con questa miscela di pane integrale di Trek'n Eat, non c'è alcun rischio di carenza di cibo. Avete tutto il necessario per cucinare 830 g di pane integrale, in modo molto semplice.

Basta versare il contenuto della bustina in una ciotola e aggiungere 330 ml di acqua calda. Lavorare il composto fino a formare un impasto. Infornare a 220°C per 40-50 minuti. Ecco fatto, il vostro pane è pronto da mangiare!

Oltre a essere facile e veloce da preparare, l'altro vantaggio di questa preparazione di pane integrale è che si conserva bene. Non ha bisogno di essere raffreddato. Si conserva a temperatura ambiente fino a 4 anni dopo la produzione. Ideale da portare in tavola in caso di emergenza.

Il preparato per pane integrale Trek'n Eat è :
- Può essere cotto anche in forno o su un braciere
- Pronto in 15-25 minuti se si preparano dei panini
- Un sacchetto compatto che può essere riposto senza occupare troppo spazio

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 342 1710
Valore energetico in Kj 1431 7155
Grasso (g) 1,9 9,5
Di cui acidi grassi saturi (g) 0,3 1,5
Carboidrati (g) 64 320
Di cui zucchero (g) 2.1 10,5
Fibra (g) 6,5 32,5
Proteine (g) 13 65
Sale (g) 1,9 8,5
Allergeni
Glutine
Durata di conservazione (a partire dalla data di fabbricazione)
4 anni
Paese d'origine
Germania
Peso con imballaggio (g)
525
Peso senza imballaggio (g)
500
Data di scadenza
Peso reidratato (g)
830
Tempo di preparazione
45 minuti
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
330
Bio
No
100% Naturale
No
Vegetariano
Senza lattosio
No
Senza glutine
No
Povero di sale
No
Acqua fredda
Vegano
Ingredienti
Farine de blé complète 80%, gruau d’avoine 7%, farine de seigle complète 4%, levain sec (farine de seigle fermentée naturellement), sel de table, levure sèche, extrait de malt d’orge, extrait de malt (orge, seigle), correcteur d’acidité : acétate de sodium ; acidifi ant : acide malique ; glucose, agents de traitement de la farine : phosphate de calcium et acide ascorbique.
Modalità preparazione
Verser le contenu dans un récipient approprié et ajouter 330 ml d’eau tiède, puis travailler jusqu’à l’obtention d’une pâte. Laisser reposer la pâte pendant au moins 20 minutes, puis lui donner la forme d’une ou plusieurs petites boules de pain. Température de cuisson : env. 220°C. Durée de cuisson : Pain entier 40-50 min., petit pain 15-25 min. Il est possible de cuire la pâte sur le feu dans un plat approprié (ex : poêle en). Beurrer légèrement le plat avant cuisson.