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Un piatto di salumeria sterilizzato di prosciutto con osso e gratin dauphinois preparato da uno dei nostri ristoratori 100% naturali.
Questo prosciutto con osso e gratin Dauphinois è una ricetta deliziosa, facile da riscaldare a bagnomaria, nella popote o direttamente nel microonde.
Questa ricetta dal sapore autentico è fatta solo con prosciutto, panna, patate, aglio, sale e pepe.
- Porzione da 300 g e 535 kcal da gustare in ufficio, a casa, in camper o in barca.
- Si conserva per un anno dopo la produzione, per cui è possibile riporlo in dispensa per un po' di tempo.
- È locale e fatto in casa
Composizione | Per 100g | Per prodotto |
---|---|---|
Valore energetico in Kcal | 117 | 351 |
Valore energetico in Kj | 490 | 1469 |
Grasso (g) | 4 | 12 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 2 | 6 |
Carboidrati (g) | 7 | 21 |
Di cui zucchero (g) | 1 | 3 |
Fibra (g) | 35 | 3,9 |
Proteine (g) | 12 | 36 |
Sale (g) | 1,3 | 3,9 |
su 3
recensioni
Il piatto è un po' troppo salato e i pezzi di prosciutto potrebbero essere più teneri. È comunque un buon piatto, soprattutto per la navigazione. (Recensione tradotta)
Qualità da catering ma troppo salato... manca un po' di accompagnamento, anche se la quantità di prosciutto è generosa, il gratin dauphinois è quasi assente. (Recensione tradotta)
Il prosciutto era troppo salato e il gratin insapore. (Recensione tradotta)
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