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Questa ricetta di blanquette di vitello è stata sterilizzata e confezionata. Questo piatto pronto può essere conservato per 3 anni dopo la produzione, quindi potete riporlo nella vostra dispensa.
Questa blanquette di vitello è preparata con spalla di vitello, funghi champignon, carote e cipolle. La salsa è a base di crème fraîche, timo, alloro, sale e pepe (e farina di grano).
Confezionata in sacchetti sterilizzati, questa carne in salsa si conserva per 3 anni dopo la produzione. Facile da conservare (ad esempio in un armadio), questa bustina può essere mantenuta a temperatura ambiente. Quindi si può tenere in camper o nel cassetto della scrivania.
- Ricetta a base di ingredienti naturali e cucinata da un ristoratore di Angers
- Questa carne in salsa è un piatto gourmet, un vero patrimonio della cucina francese. Si può servire con le patate
- Riscaldare in una casseruola o in un piatto adatto al microonde; la bustina può essere messa a bagnomaria.
Composizione | Per 100g | Per prodotto |
---|---|---|
Valore energetico in Kcal | 96 | 335 |
Valore energetico in Kj | 402 | 1402 |
Grasso (g) | 4.1 | 14 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 2 | 7 |
Carboidrati (g) | 19 | 6,7 |
Di cui zucchero (g) | 0,3 | 1,2 |
Fibra (g) | 35 | 0,7 |
Proteine (g) | 12,4 | 43,4 |
Sale (g) | 0,3 | 0,7 |
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