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Salsicce senza additivi saltate con massalé e zenzero, condite con coulis di pomodoro e peperoni rossi e verdi. Un piatto cotto leggermente speziato da accompagnare al riso. Questa carne in salsa si conserva per 3 anni dalla data di produzione.
Questo piatto di rougail alla salsiccia è stato preparato dal nostro catering vicino ad Angers. La salsiccia rougail è una ricetta diffusa nella Riunione, in Madagascar e a Mauritius.
Con questa "carne in salsa" vi invitiamo a staccare la spina, anche se siete seduti sul divano di casa. Realizzato con salsicce prive di additivi saltate con massalé e zenzero, condite con coulis di pomodoro e peperoni rossi e verdi, questo piatto è leggermente piccante. Si può servire con il riso.
Confezionato in una bustina, è facile da portare con sé quando si è in mare o si viaggia in camper.
- Ingredienti naturali per questa ricetta del Rougail di salsiccia
- Carne in salsa fatta in casa da accompagnare con un amido a scelta.
- Questa carne in salsa si conserva per 3 anni dalla data di produzione.
Composizione | Per 100g | Per prodotto |
---|---|---|
Valore energetico in Kcal | 174 | 575 |
Valore energetico in Kj | 728 | 2406 |
Grasso (g) | 13,3 | 44 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 4,9 | 16 |
Carboidrati (g) | 2,9 | 9,8 |
Di cui zucchero (g) | 11,7 | 38,7 |
Fibra (g) | 35 | 1,2 |
Proteine (g) | 10,3 | 33,9 |
Sale (g) | 0,4 | 1,2 |
su 2
recensioni
Buona ricetta, leggermente piccante, ottima in mare (Recensione tradotta)
Ricetta: Salsiccia Cipolle Pomodori Peperoncino verde È tutto. Questa è la vera salsiccia rougail. E proviene dall'Isola della Riunione. (Recensione tradotta)
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