
Beef Jerky - Manzo essiccato Classico - 50 g

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Indiana's Beef Jerky Hot & Sweet è ideale per digerire le proteine derivate dalla carne rossa di manzo.
Perché mangiare carne secca di manzo durante le attività all'aperto?
La carne secca di manzo è naturalmente ricca di proteine e povera di grassi. Questa porzione da 25 g vi fornirà oltre 13 g di proteine e meno di 2 g di grassi. Con meno del 2,2% di zuccheri, Indiana Beef Jerky è ideale da bere durante lunghi periodi di sforzo, durante il recupero o anche come aperitivo per gli amanti del Jerky. È anche una scelta popolare per le navigazioni notturne, poiché i prodotti zuccherati possono causare un'impennata dei livelli di zucchero nel sangue e far sentire stanchi, quindi il jerky è un'ottima bevanda notturna.
I vantaggi del Jerky
A differenza del biltong, il jerky deriva da un pezzo di carne (in questo caso di manzo) tagliato a strisce. Queste vengono poi marinate ed essiccate. La masticazione è più dura in questo tipo di prodotto che, insieme all'apporto proteico, rafforza la sensazione di sazietà.
La carne secca di manzo è naturalmente salata
La porzione da 25 grammi è salata per migliorarne la conservazione (si consideri circa 1 g in meno di sale del Mar Morto). È consigliabile moderare l'assunzione di sale se si è abituati a mangiarne in grandi quantità. Tuttavia, durante l'attività sportiva, la presenza di sale in questo prodotto favorisce l'assunzione di acqua, il che può essere vantaggioso per chi tende a trascurare l'idratazione e ha bisogno di compensare la perdita di sale attraverso la sudorazione.
Da ricordare
Indiana's Beef Jerky Hot & Sweet in bustine da 25 g è :
- Basso contenuto di grassi, alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di zuccheri (2,2%)
- Prodotto in Europa
Composizione | Per 100g | Per prodotto |
---|---|---|
Valore energetico in Kcal | 306 | 77 |
Valore energetico in Kj | 1280 | 322 |
Grasso (g) | 5,8 | 1,5 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 2.1 | 0,5 |
Carboidrati (g) | 2.2 | 0,6 |
Di cui zucchero (g) | 2.2 | 0,6 |
Fibra (g) | 35 | 0,62 |
Proteine (g) | 53 | 13,3 |
Sale (g) | 2,49 | 0,62 |
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