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Manzo, una fonte naturale di proteine
La carne secca di manzo è naturalmente ricca di proteine e povera di grassi. Questa porzione da 25 g fornisce oltre 14 g di proteine e meno di 2 g di grassi. Senza zucchero, Indiana Beef Jerky è ideale da bere dopo un lungo sforzo, durante il recupero o anche come aperitivo per gli amanti del Jerky. È anche un ottimo modo per rimanere svegli quando si naviga di notte, poiché i prodotti zuccherati possono far impennare i livelli di zucchero nel sangue e far sentire la stanchezza, quindi il jerky è un ottimo bicchierino.
Jerky VS Biltong, qual è la differenza?
A differenza del biltong, il jerky deriva da un pezzo di carne (in questo caso di manzo) tagliato a strisce. Queste vengono poi marinate ed essiccate. La masticazione è più dura in questo tipo di prodotto che, insieme all'apporto proteico, rafforza la sensazione di sazietà.
Uno snack salato
La porzione da 25 grammi è salata per migliorare la conservazione (circa 1 g di sale del Mar Morto). È opportuno limitarla se si ha la tendenza a esagerare con il sale durante la giornata. Detto questo, se si pratica un'attività sportiva, la presenza di sale comporta la necessità di bere acqua, il che è un vantaggio per chi tende a dimenticarsi di idratarsi e permette di recuperare parte del sale perso con la sudorazione.
Per ricordare
Indiana's Original Beef Jerky in bustina da 25 g è :
- A basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di proteine
- Senza zucchero
- Prodotto in Europa
Composizione | Per 100g | Per prodotto |
---|---|---|
Valore energetico in Kcal | 302 | 76 |
Valore energetico in Kj | 1264 | 318 |
Grasso (g) | 5,8 | 1,5 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 2.1 | 0,5 |
Carboidrati (g) | 0,5 | 0,1 |
Di cui zucchero (g) | 0,5 | 0,1 |
Fibra (g) | 35 | 0,95 |
Proteine (g) | 54 | 13,5 |
Sale (g) | 3,8 | 0,95 |
su 1
recensione
Fine (Recensione tradotta)
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