Manzo Axoa con riso
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Axoa di manzo e il suo riso

MDL-03-03

Un viaggio nei Paesi Baschi con questa ricetta del Manzo Axoa liofilizzato e le sue 803 kcal per porzione da 140 g, una ricetta ultraenergetica.

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Descrizione

Descrizione

Marie de Livinhac (MDL) ha preparato questa ricetta tratta dal repertorio della cucina basca. La carne di manzo è francese e marchiata Bleu-Blanc-Cœur. È preparata con riso, erbe e un tocco di pepe di Espelette, naturalmente. Non c'è bisogno di una pentola per gustare questa ricetta, che è confezionata in una bustina che contiene una porzione da portare in viaggio.

Preparazione dell'Axoa di manzo e riso di MDL
Per assicurarsi che la bustina stia in piedi, basta aprire e staccare la base. La reidratazione avviene in 8-10 minuti dopo l'aggiunta di acqua calda. Mescolate velocemente con una forchetta e siete pronti a gustare il vostro pasto. Una bella porzione da 390 g che vi manterrà ben idratati!

Da ricordare
L'Axoa di manzo e riso di Marie de Livinhac è :
- Una ricetta made in France
- Una porzione di 805 kcal, con un alto rapporto di kcal per 100g
- Veloce da preparare in non più di 10 minuti

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 415 580
Valore energetico in Kj 1736 2427
Grasso (g) 13 18,2
Di cui acidi grassi saturi (g) 6.1 8,5
Carboidrati (g) 52,5 73,5
Di cui zucchero (g) 9,2 12,9
Proteine (g) 20,3 28,4
Sale (g) 1,9 2,6
Allergeni
Latte, sedano. Può contenere tracce di glutine, crostacei, uova, pesce, soia, frutta a guscio, sedano e molluschi.
Durata di conservazione (a partire dalla data di fabbricazione)
2 anni
Paese d'origine
Francia
Peso con imballaggio (g)
162
Peso senza imballaggio (g)
140
Confezionamento
Sacchetto confezionato in atmosfera protettiva. Linea d'acqua all'interno. Zip per richiudere. Tacca per rimuovere una parte del packaging per facilitare la degustazione.
Metodo di fabbricazione
Miscela di ingredienti liofilizzati e disidratati
Numero di porzioni
1
Peso reidratato (g)
390
Tempo di preparazione
10 minuti
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
250
Vegetariano
No
Povero di sale
No
Ingredienti
Riz long blanc précuit 47%, viande égrénée de boeuf cuite lyophilisée 20% (viande bovine française BBC (100%), tomate en poudre 12%, poudre d'huile de tournesol 10% (Huile de tournesol, sirop de glucose, protéine de lait), oignon poudre et morceau, poivron rouge 3%, paprika, sel, arôme naturel (céleri), ail, piment d'Espelette et laurier.
Modalità preparazione
Ouvrir l'encoche, ajouter 250 ml d'eau bouillante, bien mélanger. Refermer avec le zip et attendre 8 à 10 minutes minutes avant de déguster.
Consiglio
A conserver dans son emballage d'origine, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
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