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Questo sanguinaccio di mele e prugne di La Cuisine Plaisir è un piatto sterilizzato che può essere riscaldato a bagnomaria o direttamente su un piatto nel microonde.
La ricetta de La Cuisine Plaisir del sanguinaccio sterilizzato di mele e prugne con cipolle per accompagnare un'insalata verde, ad esempio, è un piatto per una persona che si conserva per 3 anni a temperatura ambiente. Potete quindi tenerlo senza problemi nella vostra dispensa, nel camper, ecc.
Questo piatto è facile da riscaldare a bagnomaria, in una casseruola o direttamente su un piatto nel microonde. Cucinato ad Angers, in Francia, il boudin di mele e prugne è confezionato in bustine.
Il boudin di mele e prugne, certificato, è :
- Cucinato da un ristoratore francese di Angers.
- Da riscaldare in una casseruola (ad esempio a bagnomaria) o in un piatto adatto al microonde.
- Si conserva per 3 anni
Composizione | Per 100g | Per prodotto |
---|---|---|
Valore energetico in Kcal | 241 | 844 |
Valore energetico in Kj | 1008 | 3531 |
Grasso (g) | 6 | 21 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 6 | 1,2 |
Carboidrati (g) | 4,3 | 12,9 |
Di cui zucchero (g) | 45,2 | 6 |
Fibra (g) | 35 | 1,4 |
Proteine (g) | 4,5 | 15,9 |
Sale (g) | 0,20 | 0,71 |
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