Gumbo Z'Herbes con riso
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Gumbo Z'Herbes con riso

OF-06-24

Il Gumbo Z'Herbes è un piatto creolo cucinato e disidratato da Firepot. Una ricetta vegana che delizierà le vostre papille gustative!

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Descrizione

Descrizione

Secondo la leggenda di questo piatto, per ogni diversa verdura verde aggiunta alla ricetta, si troverà un nuovo amico nell'anno a venire. Così Firepot ha cucinato con 7 verdure diverse: cavolo, spinaci, bietole, cavoli, crescione, prezzemolo e lattuga. Il tutto cotto a fuoco lento con il riso in una salsa piccante (paprika e pepe in particolare) per un gusto finale che delizierà le vostre papille gustative.

Ogni ingrediente è stato accuratamente selezionato da produttori locali. La ricetta è vegana, senza lattosio, senza olio di palma e senza additivi. Un pasto disidratato sano e gustoso che vi aiuterà a fare il pieno di energia durante le escursioni a piedi, in barca a vela o in bicicletta.

Il Gumbo Z'Herbes con riso ha :
- 470 kcal per porzione
- Facile e veloce da preparare
- Si conserva per 3 anni dopo la produzione

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 427 470
Valore energetico in Kj 1780 1966
Grasso (g) 11,8 13
Di cui acidi grassi saturi (g) 2,8 3.1
Carboidrati (g) 67,3 74
Di cui zucchero (g) 4,4 4,8
Fibra (g) 6,5 7.1
Proteine (g) 10 11
Sale (g) 1,2 1,3
Allergeni
Glutine, sedano.
Durata di conservazione (a partire dalla data di fabbricazione)
3 anni
Paese d'origine
Regno Unito
Peso con imballaggio (g)
145
Peso senza imballaggio (g)
120
Confezionamento
Chiusura lampo, linea d'acqua
Metodo di fabbricazione
Cucinato e disidratato
Numero di porzioni
1
Peso reidratato (g)
450
Tempo di preparazione
15 minuti
Volume d'acqua da aggiungere (ml)
330
Bio
No
100% Naturale
Sì
Vegetariano
Sì
Senza lattosio
Sì
Senza glutine
Sì
Povero di sale
No
Acqua fredda
No
Vegano
Sì
Ingredienti
Riso Basmati (50%), verdure (22%, contiene: spinaci, verdure primaverili, cavolo riccio, cavolo verde, lattuga, crescione, prezzemolo), cipolla, peperone rosso, peperone verde, sedano, olio di crusca di riso, farina normale, brodo vegetale, aglio, sale, paprika affumicata, pepe nero, peperoncino di Cayenna.
Modalità preparazione
1. Aprire il sacchetto e rimuovere l'assorbitore di ossigeno. 2. Pizzicare il sacchetto al livello 4 indicando la quantità d'acqua necessaria. 3. Versare acqua bollente (300ml) nel sacchetto fino al livello indicato. 4. Mescolare bene, chiudere il sacchetto e lasciare riposare 15 minuti. 5. Mescolare un'ultima volta. Buon appetito.
Consiglio
Conservare in un luogo fresco e asciutto. La reidratazione può richiedere più tempo ad altitudini più elevate.
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