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Questo biltong a fette sottili del marchio inglese Ember si ispira alle ricette sudafricane di carne essiccata. Confezionata in un grande formato, questa bustina da 250 g è prodotta con carne di manzo inglese e irlandese affettata.
Più comunemente conosciuto come carne essiccata, il biltong è un prodotto tipico della cucina sudafricana. Questa ricetta del marchio inglese Ember si basa sulla carne secca di manzo. Molto ricco di proteine, il biltong è uno spuntino ideale dopo l'attività fisica.
Dopo un esercizio fisico intenso, le fibre muscolari sono state danneggiate o distrutte, quindi le proteine aiutano a ricostruire i muscoli.
Ma la carne secca non è solo un alimento proteico: è anche ricca di sapore. È uno dei preferiti come aperitivo con gli amici o durante un picnic.
Tagliata a fette sottili, è subito pronta da mangiare.
Biltong Orginal Ember 250 g è :
- Carne secca senza glutine e senza allergeni
- Da consumarsi preferibilmente entro 3 o 4 giorni dall'apertura
- Uno spuntino ideale durante un'escursione o un bivacco
Composizione | Per 100g | Per prodotto |
---|---|---|
Valore energetico in Kcal | 244 | 610 |
Valore energetico in Kj | 1021 | 2552 |
Grasso (g) | 4,3 | 11.9 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 1,8 | 4,5 |
Carboidrati (g) | 2.1 | 5,2 |
Di cui zucchero (g) | 0,6 | 1,5 |
Fibra (g) | 35 | 13,3 |
Proteine (g) | 52 | 130 |
Sale (g) | 5,3 | 13,3 |
su 1
recensione
Fetta morbida, non secca come alcune, consiglio una delle migliori. (Recensione tradotta)
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