Biltong - Carne secca di manzo originale - 250 g
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Manzo essiccato - Biltong Original - 250 g

EK-09-07

Questo biltong a fette sottili del marchio inglese Ember si ispira alle ricette sudafricane di carne essiccata. Confezionata in un grande formato, questa bustina da 250 g è prodotta con carne di manzo inglese e irlandese affettata.

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Descrizione

Più comunemente conosciuto come carne essiccata, il biltong è un prodotto tipico della cucina sudafricana. Questa ricetta del marchio inglese Ember si basa sulla carne secca di manzo. Molto ricco di proteine, il biltong è uno spuntino ideale dopo l'attività fisica.
Dopo un esercizio fisico intenso, le fibre muscolari sono state danneggiate o distrutte, quindi le proteine aiutano a ricostruire i muscoli.

Ma la carne secca non è solo un alimento proteico: è anche ricca di sapore. È uno dei preferiti come aperitivo con gli amici o durante un picnic.
Tagliata a fette sottili, è subito pronta da mangiare.

Biltong Orginal Ember 250 g è :
- Carne secca senza glutine e senza allergeni
- Da consumarsi preferibilmente entro 3 o 4 giorni dall'apertura
- Uno spuntino ideale durante un'escursione o un bivacco

Valori nutrizionali

Composizione Per 100g Per prodotto
Valore energetico in Kcal 244 610
Valore energetico in Kj 1021 2552
Grasso (g) 4,3 11.9
Di cui acidi grassi saturi (g) 1,8 4,5
Carboidrati (g) 2.1 5,2
Di cui zucchero (g) 0,6 1,5
Fibra (g) 35 13,3
Proteine (g) 52 130
Sale (g) 5,3 13,3
Allergeni
Senza glutine e senza allergeni.
Durata di conservazione (a partire dalla data di fabbricazione)
1 anno
Paese d'origine
Irlanda
Peso con imballaggio (g)
275
Peso senza imballaggio (g)
250
Bio
No
100% Naturale
No
Vegetariano
No
Senza lattosio
No
Senza glutine
Povero di sale
No
Vegano
No
Ingredienti
220 g di carne di manzo utilizzati per 100 g di biltong, sale, coriandolo, aceto di alcol distillato, aglio, pepe, noce moscata, chiodi di garofano macinati, peperoncino, conservanti: nitrato di sodio, sorbato di potassio.
Consiglio
Conservare in un luogo asciutto. Una volta aperto, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 14 giorni. La bustina assorbente di ossigeno contenuta in questo pacchetto non è da consumare.
    Recensioni su questo prodotto
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    Recensioni soggette a controllo

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    su 1 recensione

    • 5

      Fetta morbida, non secca come alcune, consiglio una delle migliori. (Recensione tradotta)