Dessert Liofilizzati

Oltre a essere nutrienti, sono un ottimo modo per concludere un pasto con un po' di dolcezza.
Che cos'è un dessert liofilizzato? In poche parole, si tratta di un dessert (composta, mousse al cioccolato, budino di riso, ecc.) che è stato preparato e poi liofilizzato. La liofilizzazione è una tecnica di conservazione degli alimenti che prevede il congelamento e la successiva disidratazione.
Tra il lungo elenco di alimenti che possono essere liofilizzati ci sono gli ingredienti utilizzati nei dessert. Questi includono cioccolato, latte, frutta, noci e molti altri. I dessert liofilizzati sono il complemento perfetto per i secondi piatti liofilizzati. Assaggiarli è un ottimo modo per concludere il pasto con una sensazione di dolcezza. Sono altamente nutrienti e deliziosi.
Oltre al loro gusto irresistibile, sono ideali per tutte le attività all'aperto.

Infatti, per ogni attività, potete trovare il dessert che vi darà i nutrienti di cui avete bisogno. Vi forniscono la dose di carboidrati di cui avete bisogno per aumentare le vostre prestazioni e compensare le vostre debolezze. È lo spuntino perfetto da consumare quando si devono passare più di quattro ore a camminare all'aria aperta.

Troverete dessert liofilizzati che possono essere reidratati a caldo, come il budino di riso, e dessert liofilizzati che possono essere reidratati a freddo, come creme croccanti, composte e mousse al cioccolato.
Si trovano anche dessert liofilizzati che possono essere consumati disidratati, come i sandwich di gelato Astronaut. Quali sono i vantaggi dei dessert liofilizzati per gli amanti dell'outdoor? Disidratati e confezionati in confezioni compatte e leggere, i dessert liofilizzati sono facili da portare nello zaino.
Quando gli alimenti vengono disidratati, perdono oltre l'80% del loro peso. Questo è un vantaggio che escursionisti, ciclisti e sciatori non trascurano. Inoltre, grazie alla facilità di preparazione, sono lo spuntino ideale per soddisfare voglie inaspettate.

Infine, la liofilizzazione ne preserva il sapore e il contenuto energetico. In questo modo è possibile gustare dessert deliziosi e nutrienti una volta reidratati. Dessert liofilizzati per tutti i gusti Lyophilise & Co offre un'ampia gamma di dessert liofilizzati per tutti i gusti.
Lavoriamo con i migliori marchi sul mercato, come MX3, Lyo Food, Summit To Eat e Tactical Foodpack. Questi marchi di qualità garantiscono dessert deliziosi e salutari. Troverete il dessert giusto per voi, qualunque siano le vostre preferenze.
In termini di gusto, il nostro catalogo comprende dessert al cioccolato e dessert al latte. La nostra gamma diversificata è pensata per soddisfare tutte le esigenze di escursioni, trekking, alpinismo o spedizioni polari.
I dessert liofilizzati a base di frutta, come le composte, reintegrano le energie perse e ravvivano le papille gustative. Con una porzione si possono risparmiare da 100 a 600 kcal.
In alternativa ai dessert, c'è la frutta liofilizzata. Questa può essere consumata senza reidratazione preliminare.